Malin Fjeld Alfiler
Høyskolelektor
Bakgrunn
- Klinisk ernæringsfysiolog fra UiB (2013).
- Noe erfaring fra arbeid i Frisklivssentral.
- Åtte års erfaring fra Barne- og ungdomspsykiatri.
- Helsepedagogikk.
Jobber med
Fagområde
- Bachelor i ernæring (ERN)
- Grunnleggende Ernæring (GERN)
- Medisin Grunnfag (MED)
Jobber med
- Forelesning og studentoppfølging. Basalfag, menneskets fysiologi, næringstoffer, livsstilsrelaterte tilstander.
Utvalgte publikasjoner
- di Giuseppe R, Fjeld MK, Dierkes J, Theoflylaktopoulou D, Arregui M, Boeing H, Weikert C. The association between nut consumption and the risk of total and ischemic stroke in a German cohort study. Eur J Clin Nutr. 2015 Apr;69(4):431-5. doi: 10.1038/ejcn.2014.212. Epub 2014 Oct 8. PMID: 25293435.