Internship - ERN6005 (5 sp)
Internship gir deg en verdifull sjanse til å opparbeide praktisk arbeidserfaring i en relevant virksomhet. Gjennom en praksisplass får du styrket CV-en din og muligheten til å bygge nettverk i arbeidslivet.
| Opptakskrav: | Generell studiekompetanse + bestått minimum 120 studiepoeng i bachelorgraden i ernæring |
| Studiested: | Nettstudier og på campus (stedlig undervisning forutsetter nok påmeldte studenter) |
| Studiestart: | Høst og vår |
| Lånekassen: | Godkjent |
| Eksamen: | Nettbasert |
| Fysisk oppmøte: | Nei |
| Samling: | Nei |
| Tidsramme: | 3 uker fulltids studieinnsats tilsvarende 115 timer. Det kreves minimum 80 % oppmøte for å få internship godkjent. |
Om emnet
Internship er et valgfritt emne som gir deg muligheten til å kombinere teoretisk kunnskap med praktisk erfaring i en virksomhet innen ernæring og helse. Gjennom dette emnet kan du utvikle relevante ferdigheter, utvide nettverket ditt og få en solid erfaring som kan bidra til din karriere. Praksisperioden gir deg også innsikt i hvordan fagkunnskapen din kan anvendes i arbeidslivet.
Kunnskap
- har kunnskap om sammenhenger mellom, og forskjellen på, teori og praksis innenfor fagfeltet.
- har kunnskap om en virksomhets arbeidsområder og arbeidsmetoder, samt daglig virke.
- kjenner til virksomhetens egenart og plass i samfunnet.
- har kunnskap om rollen som arbeidstaker i en virksomhet.
Ferdigheter
- kan anvende og bygge videre på faglig kunnskap og praktiske ferdigheter i yrkessammenheng.
- kan anvende ulike metoder og verktøy som er gjeldende innen virksomheten.
- kan reflektere over egen faglig utøvelse og justere denne under veiledning.
- kan beherske relevante faglige verktøy, teknikker og uttrykksformer.
- kan finne, vurdere og henvise til informasjon og fagstoff, og framstille dette slik at det belyser en problemstilling.
Generell kompetanse
- kan planlegge og gjennomføre ulike arbeidsoppgaver, som er i tråd med de krav og retningslinjer som er gitt.
- kan formidle sentrale temaer, problemstillinger og løsninger både skriftlig og muntlig, og kan utveksle faglig synspunkter med andre.
- har forståelse for relevante fag- og yrkesetiske problemstillinger.
- har erfaring med arbeidsmetoder som benyttes i arbeidslivet.
- har forståelse for hvordan formelle og uformelle normer og bedriftskulturer former arbeidshverdagen.
- kjenner til viktigheten av nettverksbygging og karriereutvikling.
Arbeidskrav
• godkjent plan for internship
• gjennomføring av oppfølgingssamtale med en gitt kontaktperson fra Oslo Nye Høyskole
• arbeidsattest fra arbeidsgiver som bekrefter arbeidsoppgaver og arbeidsmengde
Eksamen
• hjemmeeksamen i form av en avsluttende skriftlig rapport på 2 500 ord (+/- 10% ) som vurderes til bestått/ikke bestått.
