Årsstudium i ernæring og helsekommunikasjon
Lær hvordan kosthold påvirker helsen vår, og hvordan du kan formidle kunnskap om ernæring til andre. Årsstudium i ernæring og helsekommunikasjon gir deg innsikt i mat, ernæring og folkehelse, og hvordan du kan bidra til å fremme gode helsevaner.
Nøkkelinformasjon
* Pris pr. semester. Registreringsavgift og utgifter til materiell kommer i tillegg.
Hvorfor velge årsstudium i ernæring og helsekommunikasjon?
Hva vi spiser, har stor betydning for helsen vår. Samtidig møter vi stadig nye kostholdsråd, helsetrender og påstander om hva som er sunt. Hvordan vet vi hva som faktisk stemmer, og hvordan kan vi gjøre kunnskapen lettere å forstå for andre?
Gjennom studiet lærer du om sammenhengen mellom kosthold, helse og samfunn. Du får innsikt i hvordan matvaner påvirkes av blant annet livssituasjon, kultur og økonomi, og hvordan god kommunikasjon kan bidra til sunnere valg.
Studiet passer for deg som er interessert i ernæring, helse og formidling. Det er også relevant for deg som allerede jobber med mennesker, informasjon eller helsefremmende arbeid, og ønsker å utvikle kompetansen din.
Hva er ernæring og helsekommunikasjon?
Ernæring handler om hvordan maten vi spiser påvirker kroppen og helsen vår. Det omfatter blant annet næringsstoffer, kostholdsanbefalinger og hvordan matvaner kan bidra til å forebygge helseproblemer.
Helsekommunikasjon handler om å gjøre kunnskap om helse forståelig og nyttig for andre. Det kan være å forklare kostholdsråd, veilede mennesker som ønsker å endre vaner, eller formidle helseinformasjon til ulike grupper i samfunnet.
Ved å kombinere disse fagområdene lærer du både å forstå hva som kjennetegner et helsefremmende kosthold, og hvordan du kan dele kunnskapen på en trygg og faglig begrunnet måte.
Hva lærer du på årsstudium i ernæring og helsekommunikasjon?
Gjennom studiet får du kunnskap om kosthold, ernæring og folkehelse. Du lærer også å vurdere forskning og helseinformasjon, og hvordan du kan tilpasse kommunikasjonen til ulike mennesker og målgrupper.
Du lærer blant annet om:
- Mat og ernæring: Næringsstoffer, kroppens energibehov og hva som kjennetegner et sunt og variert kosthold.
- Kosthold og helse: Hvordan matvaner påvirker helsen gjennom ulike faser av livet.
- Folkehelse: Hvordan levevaner og samfunnsforhold påvirker helsen, og hva som kan bidra til å forebygge helseproblemer.
- Forskning og kildekritikk: Hvordan finne og vurdere pålitelig informasjon om kosthold og helse.
- Helsekommunikasjon: Hvordan formidle helseinformasjon på en enkel og forståelig måte til ulike målgrupper.
- Veiledning og vaneendring: Hvordan kommunikasjon og veiledning kan støtte mennesker som ønsker å endre vaner.
Hvordan er det å studere på nett?
Som nettstudent kan du studere når og hvor det passer deg, uten fysisk oppmøte. Studiet kan derfor kombineres med jobb, familie eller andre forpliktelser.
Gjennom læringsplattformen Qybele får du tilgang til undervisning, fagmateriell, veiledning og diskusjonsfora. Du får personlig oppfølging av faglærere, studieveiledere og karriererådgivere, og kan delta i digitale kollokviegrupper med andre studenter.
Hva kan du bruke årsstudiet til?
Årsstudiet gir deg kunnskap om ernæring, folkehelse og helsekommunikasjon som kan være nyttig i ulike deler av arbeidslivet. Kompetansen er blant annet relevant innen folkehelsearbeid, helseinformasjon, frivillige organisasjoner, kommunale tilbud og virksomheter som arbeider med kosthold og helse.
Studiet passer både for deg som ønsker å utforske nye muligheter, og for deg som allerede er i arbeidslivet og vil styrke kompetansen din. Hvilke stillinger du kan være aktuell for, avhenger blant annet av tidligere utdanning og arbeidserfaring.
Ønsker du å studere videre, gir årsstudiet et godt grunnlag for videre utdanning innen ernæring og andre helsefaglige områder. Studiet er faglig knyttet til bachelor i ernæring ved Oslo Nye Høyskole, og du kan søke om å få emner fra årsstudiet godkjent som en del av bachelorgraden.
Det er obligatorisk samling i følgende emner:
- HEL2040: Obligatorisk digital samling